Střední dynamicky se rozvíjející vinařská firma sídlící v obci Prušánky, s provozovnou v Moravské Nové Vsi a s archivními sklepy v malebné vesničce vinných sklepů "Nechory". Kořeny hospodářství rodiny Košutových sahají daleko do minulosti do roku 1862. Soustředí se na výrobu kvalitních vín z vlastních vinic s důrazem na co nejosobitější charakter. Vinice se nacházejí ve vinařských obcích Moravská Nová Ves a Prušánky ve vinařské podoblasti Slovácké. Celková rozloha rodinných vinic je 27 ha. Můžete se u nás těšit na kvalitní moravská přívlastková vína za našich vinic.

Se nachází v samotném srdci Moravy a je jedním z předních vinařství této oblasti. S více než stoletou tradicí se zde spojuje vášeň pro víno s moderními technologiemi a technikami výroby. Filosofií vinařství je šetrný přístup k přírodě a maximální využití biologické ochrany.

Od založení ekologické, od roku 2014 biodynamické rodinné vinařství. Vinohrady v trati Krásná hora, kde je založil již ve 13. století francouzský mnišský řád Cisterciáků, prospívají tradičním francouzským odrůdám. S plevely a škůdci bojují výhradně za pomoci přírodních směsí a kompostů, hrozny sklízí ručně. 40 % produkce vinařství míří na export.

Vinařství Uherek leží v srdci slováckého Podluží – Dolních Bojanovicích. Jeho vína vznikají pod rukami sklepmistra Jiřího Uherka, který absolvoval na Mendelově univerzitě obor Vinohradnictví a vinařství.
Cílem je maximalizovat potenciál z vinice a tvořit vína s výrazným odrůdovým charakterem často určených k dlouhodobé archivaci.
Vína jsou určena především pro vyšší gastronomii, privátní klientelu a kvalitní vinotéky. Kromě odrůdových vín a cuvée Element 4+1 připravuje speciální edice svých vín třeba s Janem Budařem.

Chateau Escot, Cru Bourgeois, Medoc, Bordeaux, Francie:
Viniční usedlost s historickou zámeckou budovou, rozsáhlým parkem a doprovodnými technickými budovami se nachází na levém břehu řeky Gironde v proslulé francouzské vinařské oblasti Bordeaux. Vinohrady v rozsahu 30 hektarů produkují víno v klasifikaci Cru Bourgeois. Pěstované odrůdy: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sauvignon blanc, Sauvignon Gris, Sémillon.

Před 100 lety objevil pradědeček Jaštík kouzlo vinohradu a v srdci kyjovského Dolňácka zasadil svůj první vinohrad. Od té doby se mnohé změnilo, ale rodinná tradice zůstala a nyní Vinařství Jaštík hospodaří na 2,5 ha vinic s odrůdami jako Chardonnay, Aurelius, Pálava a mnoho dalších, které s láskou pěstují a vznikají z nich jedinečná vína, ovlivněná moderními postupy i tradicí.

Tradiční rodinné vinařství z městečka Poysdorf, které se nachází necelých 10 km od hranic s Českou republikou. Jedno z velkých a vážených jmen rakouského vinařství s tradicí produkce vína pod rodinným jménem již od roku 1670. V současné době vinařství vedou bratři Markus a Thomas, za stále intenzivní podpory rodičů Moniky a Helmuta Taubenschussových.

Jsme mladé vinařství, které se snaží zachovat ráz starých vinic. Proto i název Stará Réva. Máme 30-40 let staré vinice, starý klasický kvelbený sklep, kde vyrábíme vína v nerezu a v dubových sudech. Na vína nespěcháme. A naše produkce je taková na kterou stačíme.

Vlastní vinice vedené v bio režimu, šetrná ruční práce, redukovaná sklizeň a mistrovství ve sklepě, to jsou charakteristiky Vinařství Václav. Tomáš Teplý vsadil na Kurdějov, jeho vinařskou tradici a potenciál, nikdy nekončící práci celé rodiny i spolupracovníků a naplnil tak heslo vinařství „tady je víno doma“.

Vins+ je obchod a místo degustace francouzských vín, dovážených Vladimírem Strnadem.
Po patnácti letech ve Francii, ve světě vína a gastronomie, kde vedl několik vinných barů a restaurací, se vrátil zpět do Prahy, aby zde zúročil své zkušenosti. Jeho ochutnávky, řídící se pravidlem nabídnout co nejlepší poměr kvality a ceny, umožňují to základní a rozhodující: zjistit sám, co je ve sklenici. Filosofií práce je osobní výběr autentických vín přímo od producentů z jejich vinařství (producent = vinař), kteří dodržují zásady tradiční práce s půdou. Konvenční orba, tráva na vinici a ruční sběr, žádná umělá hnojiva a chemické ošetřování. Jinými slovy, respektování vinice v jejím přirozeném prostředí. Jedná se o osobní výběr vinařů, kteří jsou hodnocení v prestižních vinařských průvodcích, jako La Revue de Vin de France, Bettanne & Dessauve, Parker apod.

Přímý dovozce a distributor vín a destilátů z věhlasných vinařských oblastí Francie, Itálie, Španělska, Německa, Rakouska, Austrálie, Nového Zélandu a Chile.
Kvalita a dostupnost je pevně zakotvena ve firemní strategii společnosti GWL. Zaměřujeme svoji pozornost na produkty od malých a středních producentů nejvyšší kvality.
Nejsme pouze dovozci a distributoři. Své práci rozumíme. Nabízíme profesionální služby v oblasti vína: řízené degustace, sommeliérský servis pro gastronomii, wine catering, poradenství v oblasti investic do vína, zřízení a správu vašeho vinného sklepa, cestovaní za vínem. Zakoupením vína to u nás nekončí.

Dejte si skvělé víno a k tomu něco na zub v novém tapas baru v Praze 6. Dáváme prostor lokálním vinařům, které jinde nenajdete. Přijďte na večer s vinařem nebo jen tak posedět s přáteli, rádi vás přivítáme!

Vinných sklepů je na jižní Moravě nepočítavě. Kvelbené cihlami, kamenem, kopané do pískovce, ale jen několik byste našli v jeskyních…
A možná jen těch několik, které jsou zavrtané do skály pod Kozím hrádkem v Mikulově se mohou pochlubit klenbou z vápence. Tu naši jeskyni si pro svůj celoživotní koníček vybral můj dědeček Václav Solařík. Když přišel v roce 1947 do Mikulova z rodné Slovenie, nemohl si nevšimnout svahů osázených vinicemi. V horské vesničce Pečovnik, kde vyrůstal, se vinná réva pěstovala pouze na pergolách okolo domů a nad dvorky. V průběhu léta poskytovala réva stín a na podzim i úrodu hroznů pro trochu toho vína. V Mikulově se dědeček okamžitě pustil do vinohradničení a výroby vína. Zkušenosti měl. A vy se na Springu stavte ochutnat, jak pokračujeme v jeho poselství.

Je to zkrátka parta chlapů, které už nebavilo podnikat jen z kanclu. S elánem vaří originální řemeslné pivo, které si nese svojí osobitost chutí – stylem a nezávislostí.

Atelier Red&Wine pro vás speciálně vybral několik šumivých vín, sektů a champagne jako Crémant z Limoux z produkce francouzského vinařství Albert Doulet, Cavu od Bodegas Dignitat, rakouský sekt z vinařství Taubenschus, český sekt od Bettiny Lobkowicz nebo champagne od několika věhlasných producentů. A pozor! Tak jako na prvním Springu i teď se můžete těšit na bagr plný bublin!

První myšlenka na dovoz vína se zrodila na jaře roku 2019, kdy mladá vinařka Anna Faber-Kochl navštívila The Eatery. Zde se podělila o svůj příběh o výrobě vína, které vyrábí se svou maminkou v Rakousku. Anna následně zaslala pár svých vzorků na ochutnání, ze kterých byli v The Eatery nadšení natolik, že i přes všemožné různé komplikace se rozhodli
dovážet vína ze zahraničí a založili The Winery, kde nyní můžete najít vína z cca 30 různých vinařství.

Letná + magasin Komunardů - z Francie, které osobně dobře znají. Velkou část jejich nabídky tvoří biodynamická vína, která se pyšní francouzským národním certifikátem AgricultureBiologique. Proto neváhejte s ochutnávkou!